10 วิตามิน จำเป็นสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์

สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ที่กำลังจะมีเบบี๋นอกจากจะต้องใส่ใจเรื่องอาหารการกินมากเป็นพิเศษ ที่ไม่ใช่แค่เลือกเมนูที่มีประโยชน์ครบ 5 หมู่แต่การบำรุงด้วยอาหารเสริมหรือวิตามินก็เป็นสิ่งสำคัญ เป็นสารอาหารที่จำเป็น

เพื่อบำรุงทั้งตัวคุณแม่และลูกน้อยให้เติบโตอย่างสมบูรณ์แข็งแรงมากยิ่งขึ้นนะคะ

วันนี้ Brusta จะพามาทำความรู้จักกับ 10 วิตามินจำเป็นสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์กันค่ะ มีอะไรบ้างไปดูกันเลย

• ธาตุเหล็ก (Iron)
  ธาตุเหล็กเป็นสิ่งสำคัญในการพัฒนาของตัวอ่อน และรก รวมถึงการเพิ่มปริมาณเม็ดเลือดแดงของแม่ ที่ต้องสูญเสียธาตุเหล็กระหว่างตั้งครรภ์ ตอนคลอด และช่วงการให้นมลูก เพื่อป้องกันภาวะโลหิตจางด้วย
  ธาตุเหล็กพบได้ใน ตับ เนื้อสัตว์สีแดง เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว เป็นต้น
• แคลเซียม (Calcium)
  ช่วยในการเจริญของระบบกระดูกของทารก แต่ต้องการในปริมาณไม่สูงมากวิตามินแคลเซียม อาจมีส่วนช่วยในการป้องกันการเกิดภาวะครรภ์เป็นพิษในมารดาที่มีความเสี่ยงสูง
  แคลเซียมพบได้ในนม ผลิตภัณฑ์จากนม เนย โยเกิร์ต ปลาเล็กปลาน้อย กุ้งฝอย
• กรดโฟลิก (Folic Acid)
  ป็นวิตามินสำคัญ ที่แม่ตั้งครรภ์ควรได้รับตั้งแต่วางแผนก่อนตั้งครรภ์ เพื่อลดโอการการเกิดภาวะหลอดประสาทไม่ปิดของทารก ที่ทำให้ทารกมีความพิการตั้งแต่เกิด และโฟลิกยังลดความเสี่ยงการเกิดโรคอื่นๆ เช่น ปากแหว่งเพดานโหว่ โรคหัวใจแต่กำเนิด เป็นต้น
  กรดโฟลิกพบได้ใน ผักใบเขียว ผักโขม บรอกโคลี ดอกกุ้ยช่าย มะเขือเทศ และ วิตามินรวมคนท้อง เป็นต้น
• สังกะสี (Zinc)
  ช่วยให้ลูกน้อย ทารกในครรภ์เจริญเติบโตได้เป็นปกติ เพราะหากขาดสังกะสี อาจทำให้เกิดภาวะทารกเจริญเติบโตช้า
  สังกะสีพบได้ในข้าวกล้อง เมล็ดทานตะวัน เมล็ดพืช เนื้อสัตว์ ตับ นม เป็นต้น
• ไอโอดีน (Iodine)
  เป็นสารอาหารที่สำคัญต่อการเจริญเติบโตของระบบประสาททารกตั้งแต่ในครรภ์ หากขาดไอโอดีน อาจทำให้แท้ง เสียชีวิตตั้งแต่แรกเกิด หรือเกิดภาวะพิการทางสมอง ร่างกายเล็กผิดปกติ เติบโตช้าได้
  ไอโอดีนพบได้ใน อาหารทะเล เกลือ น้ำปลา ซอสถั่วเหลือง เป็นต้น
• วิตามินเอ (Vitamin A)
  สำคัญต่อการมองเห็น การเจริญเติบโตของเซลล์ระบบภูมิคุ้มกัน การสร้างเม็ดเลือด
  วิตามินเอพบได้ในเครื่องใน ตับของสัตว์ต่าง ๆ ผักที่มีสีเขียวเข้ม และสีเหลืองส้ม เช่น ตำลึง กวางตุ้ง ฟักทอง มะเขือเทศ เป็นต้น
• วิตามินบี 1 หรือ ไทอามีน (Thiamine)พบได้ใน เครื่องใน ตับของสัตว์ต่างๆ ผักที่มีสีเขียวเข้ม และสีเหลืองส้ม เช่น ตำลึง กวางตุ้ง ฟักทอง มะเขือเทศ เป็นต้น
  จะช่วยให้ระบบการย่อยอาหารทำงานได้ดี การขาดไทอามีนในช่วงตั้งครรภ์ ทำให้เป็นตะคริว เหน็บชา และครรภ์เป็นพิษได้
  ไทอามีนพบได้ในเนื้อหมู ข้าวซ้อมมือ ถั่วลิสง ถั่วเหลือง งา เป็นต้น
• วิตามินบี 2 หรือ ไรโบฟลาวิน (Riboflavin)
  ช่วยในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน ทำให้ร่างกายเติบโตและพัฒนาอย่างเหมาะสม ช่วยส่งเสริมระบบประสาท ผิวหนัง และตา ช่วยป้องกันเซลล์ถูกทำลาย
  วิตามินบี 2 พบได้ใน ตับไก่ ตับหมูไข่ เนื้อไก่ เนื้อหมู เนื้อปลา นม
• วิตามินบี 6 หรือ ไพริดอกซีน (Pyridoxine)พบได้ใน เนื้อสัตว์กล้วย ถั่วเมล็ดแห้ง ไข่แดง เป็นต้น
• วิตามินซี (Vitamin C)
  มีความสำคัญต่อการสังเคราะห์คอลลาเจน คาร์นิทีน สารเหนี่ยวนำกระแสประสาท เพิ่มภูมิต้านทาน และช่วยการดูดซึมเหล็ก ถ้าตอนตั้งครรภ์ขาดวิตามินซี อาจทำให้มีภาวะเสี่ยงต่อการติดเชื้อขณะคลอด คลอดก่อนกำหนด และภาวะครรเป็นพิษได้
  วิตามินซี พบได้ในผักผลไม้ต่างๆ เช่น ฝรั่ง มะนาว ส้ม สตรอเบอรี่ มะเขือเทศ เป็นต้น

ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก : gedgoodlife และ house-osotspafoods